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Open Air Tasting

Unsere Leidenschaft ist es unsere Liebe zum Wein zu vermitteln. Unsere Events sind dabei stets an der Praxis orientiert. Der Spaß beim Lernen hat dabei für uns oberste Priorität. Nur wer mit Freuden lernt kann die Weinwelt verstehen und begreifen. Dafür haben wir verschiedene Seminarformen für diverse Einsatzgebiete entwickelt.

Monte Pana – Mont de Seura




Wein-Wandertouren in den Dolomiten?

Ja Sie haben richtig gelesen! Bei uns in Gröden führen alle Wege zum Wein. Wer die Dolomiten hautnah erleben will und einen guten Tropfen trinken möchte, der ist bei uns richtig.

Am 22. August 2020 findet auf Monte Pana in St. Christina (Gröden) eine Weinwandertour mit sechs Stationen statt.

Hier ist der Langkofel zum Greifen nah, aber auch der Weingenuss ist nicht weit entfernt: Die Südtiroler Weine können in gemütlichen Rastplätzen auf Wanderwegen mit Häppchen verkostet werden.

Moderiert wird die Veranstaltung von unseren Sommeliers Daniele Peer und Andrea Vestri von der European Wine Education sowie weitere Winzer der Südtiroler Kellereien.

Für weitere Unterhaltung sorgt die Musikkapelle Sinich / Freiberg mit Südtiroler Märschen entlang der Wanderwege.

Open Air Tasting:


  1. Station: Schaumwein Verkostung mit Fisch-Appetizer auf Sessellift
  2. Station: Weißwein Verkostung mit 10 Min. Wanderung
  3. Station: Rosè Verkostung mit 10 Min. Wanderung
  4. Station: Orange-Wine Verkostung mit 10 Min. Wanderung
  5. Station: Rotwein Verkostung mit 10 Min. Wanderung
  6. Station: Süßwein Verkostung mit 10 Min. Wanderung

Weitere Infos zur Veranstaltung: Open Ait Tasting 22.August 2020.pdf

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Einführung in die Weinwelt

Dieser 4-stündige Kurs ist für all' diejenigen (Privat oder Gastronomie), die nicht Sommelier werden möchten, sich aber gerne ein fundiertes Wissen über Wein und Sensorik aneignen möchten. Ziel des Kurses ist es, dass Sie, wenn es um Wein geht, bereits 'mitreden' und souveräner auftreten können. Während des Kurses werden mehrere erlesene Weine verkostet.

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